{"id":25421,"date":"2025-07-03T17:09:42","date_gmt":"2025-07-03T23:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaaccionyreaccion.com\/?p=25421"},"modified":"2025-07-03T17:09:42","modified_gmt":"2025-07-03T23:09:42","slug":"entre-las-altas-y-boscosas-montanas-de-guatemala-crece-el-cardamomo-el-oro-verde-exportado-por-cardex","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaaccionyreaccion.com\/index.php\/2025\/07\/03\/entre-las-altas-y-boscosas-montanas-de-guatemala-crece-el-cardamomo-el-oro-verde-exportado-por-cardex\/","title":{"rendered":"Entre las altas y boscosas monta\u00f1as de Guatemala crece el cardamomo, el Oro Verde exportado por CARDEX"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>En algunos de los departamentos del pa\u00eds el cultivo de cardamomo es una de las m\u00e1s importantes actividades productivas<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Guatemala, julio de 2025 \u2013 <\/strong>Guatemala es uno de los principales productores de cardamomo a nivel mundial, y su cultivo se extiende a lo largo de la franja transversal del norte, desde Izabal hasta Huehuetenango. Este cultivo es esencial para la econom\u00eda y el mercado de diversas regiones del pa\u00eds, donde miles de familias participan activamente en su producci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cardamomo se adapta a diferentes condiciones clim\u00e1ticas y altitudes, lo que permite su cultivo tanto en monta\u00f1as como en tierras m\u00e1s bajas. En \u00e1reas monta\u00f1osas, como las de Alta Verapaz, el cardamomo suele ser m\u00e1s verde y de menor tama\u00f1o debido a las condiciones de altura. Por otro lado, en zonas como El Estor en Izabal, el cardamomo cultivado a menor altura tiende a ser un poco menos verde, pero sigue siendo altamente valorado en el mercado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n de cardamomo en Guatemala involucra a aproximadamente 300 mil familias en todo el pa\u00eds. Alta Verapaz, Izabal, Baja Verapaz y Huehuetenango destacan como las principales regiones productoras, aprovechando las condiciones favorables de suelos y clima. En estas regiones se genera una parte significativa de la producci\u00f3n nacional, que posiciona a Guatemala como un l\u00edder mundial en el cultivo de esta valiosa especia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias al esfuerzo de peque\u00f1os productores, cooperativas locales y de CARDEX el cardamomo guatemalteco ha ganado reconocimiento internacional, no solo por su calidad sino tambi\u00e9n por su aporte al desarrollo econ\u00f3mico del pa\u00eds.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En algunos de los departamentos del pa\u00eds el cultivo de cardamomo es una de las m\u00e1s importantes actividades productivas Guatemala, julio de 2025 \u2013 Guatemala es uno de los principales productores de cardamomo a nivel mundial, y su cultivo se extiende a lo largo de la franja transversal del norte,<span class=\"more-link\"><a 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